1月期お勧め①

あけまして
おめでとうございます
今年も、よろしくお願い致します

くらしときめきアカデミー浜松です
新しい１年の始まりですね
何かを始める、お手伝いができたら嬉しいです

お料理が少し苦手だな？でも、何かこれってものがあるといいなって
考えてる方、必見です。ビギナーズコースで基本を学んでみませんか？
木曜クラス...土曜クラス...
どちらか都合の良い日でお申込下さいね



◆1月のレッスン　基本の煮物◆
　　　
基本の煮物を作ろう！ブリ大根は定番の家庭料理。煮物には味を染み込ませるコツがあります。ほっこりする和食です。

・ぶり大根
・大根サラダ柚子ドレッシング
・小松菜と海苔の味噌汁
・くるみ餅

【③つのポイント】

大根の切り方/魚の下処理/味の含ませ方

◆２月のレッスン　焼き方◆

ちょっと豪華に簡単ローストビーフを作りましょう。味噌ダレも相性バッチリ！

・和風ローストビーフ
・油揚げと菜の花のサラダ
・ブロッコリーとジャガイモのスープ
・バナナオムレット

【③つのポイント】

焼き方/肉の下味/切り方




◆３月のレッスン　炒め方◆

春キャベツを使って回鍋肉を作ります。キャベツの甘みが口の中いっぱいに広がります。菜飯は小松菜やチャーシューを入れて炊き上げます。

・回鍋肉
・カニとささみの中華スープ
・菜飯（中華風炊き込み飯）
・抹茶アーモンドクッキー

【③つのポイント】

キャベツの切り方/肉の切り方/炒め方

詳細・お申込は　→ 　　　こちら　　


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くらしときめきアカデミ―浜松

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