ブログｄｅときめきアカデミー☆浜松

こんにちは
くらしときめきアカデミー浜松です


今回は、１１月期の
１　day Cooking 　講座
についてご案内致します。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


簡単！おいしい！豚の角煮

　炊飯器で豚の角煮
　蒸し野菜の山椒ソース和え
　うまみたっぷりきのこスープ
　柿のコンポート～白ワイン煮込み～



柔らかくてジューシーな豚の角煮を
炊飯器でおいしく作ります。
炊飯器だから火加減の
心配もいりません。
蒸し野菜は山椒ソースを効かせて
いつもと違う味わいに。
柿のコンポートは白ワインで
じっくり煮込んでやわらかく風味豊かに
仕上げます。

【③つのポイント】
①炊飯器を使った調理
②野菜の蒸し方
③果物のコンポート

　受講料　:　２，８００円
　講　師　：　江間


　　日程・詳細・お申し込みは
　　⇒⇒⇒　　　【　こちらから　】


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


意外と簡単　おうちで中華

　ブッシュドノエル
　玄米入りワンタンスープ
　セロリとイカくんの中華風マリネ
　くるみのあめだき



ピリ辛マーボー豆腐と
玄米の入ったボリュームのある
ワンタンスープを学びませんか？
とってもおいしいですよ！
 
【③つのポイント】
①豆腐の水切り
②ワンタンの包み方
③玄米の栄養

　受講料　:　３，５００円
　講　師　：　篤


　　日程・詳細・お申し込みは
　　⇒⇒⇒　　　【　こちらから　】


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


深まる秋のパンとスープ

　いちじく、くるみ、クリームチーズの黒糖バトン
　さつまいものカレーポタージュ



　お持ち帰り／４本

いちじく、くるみ、クリームチーズの
黄金の組み合わせを、
コクのある黒糖生地で、
ねじり成形でバトンの形に。
体温まるさつまいもの
カレーポタージュといっしょに。 

【③つのポイント】
①こね方
②成形
③ポタージュスープの作り方

　受講料　:　２，８００円
　講　師　：　今野


　　日程・詳細・お申し込みは
　　⇒⇒⇒　　　【　こちらから　】


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


和風フォカッチャ

　レンコンとごまの和風フォカッチャ
　さつまいものきんぴら



　お持ち帰り／２個

ごま入りもっちりフォカッチャ生地に
シャキシャキのレンコンをのせ、
味噌とホワイトソースで和風に仕上げた、
ボリュームの一品です。

【③つのポイント】
①生地の作り方
②発酵の見極め
③トッピングの作り方

　受講料　:　２，８００円
　講　師　：　藤田


　　日程・詳細・お申し込みは
　　⇒⇒⇒　　　【　こちらから　】


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


風味豊かな焼き菓子

　マカダミアナッツのフロランタン



　お持ち帰り／１台
　　（２８㎝×２８㎝）天板１枚分

マカダミアナッツをたっぷり使った
フロランタンはリッチな味わい。
ナッツの香ばしさとキャラメルの
程よい甘さがやみつきになります。

【③つのポイント】
①生地の作り方   
②生地の伸ばし方   
③キャラメルソースの作り方 

　受講料　:　３，０００円
　講　師　：　藤村


　　日程・詳細・お申し込みは
　　⇒⇒⇒　　　【　こちらから　】



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


いかがでしたでしょうか

秋もますます深まり、
おいしい料理が食べたくなりますね

みなさまのお越しを
お待ちしております


　くらしときめきアカデミ―浜松　

　0120-268-002

　　　ＨＰは
　　　⇒⇒⇒　　　【　こちらから　】